Grand Theft Auto V is het vijfde deel in de sandbox-reeks en speelt zich af in Los Santos, waarin met drie verschillende personages gespeeld kan worden. Los Santos is een fictief Los Angeles dat bestaat uit de stad zelf en omliggende wijngaarden, stranden en de wildernis. In de wildernis is de berg Chiliad vrij te ontdekken en daarnaast is er een zoutmeer, een militaire basis en zijn er voorsteden in de heuvels die naar de stad leiden. Mits er duikspullen zijn aangeschaft, is ook de zee te ontdekken. Er kan wanneer je maar wilt gewisseld worden tussen de personages Michael, Trevor en Franklin. Michael woont in het rijke deel van Los Santos en zit in een getuigenbeschermingsprogramma als ex-bankovervaller. Trevor is een personage die in een trailer woont en een oude bekende is van Michael. Franklin vordert voor zijn baas onder meer auto's. Wanneer er met een bepaald personage gespeeld wordt, gaan de andere personages ondertussen verder met hun eigen leven. De special edition van GTA V komt in een steelbook met exclusieve artwork. Deze editie bevat een landkaart van Los Santos en Blaine County. Daarnaast geeft het toegang tot een special ability boost voor alle drie de personages, waarmee de meter voor speciale moves 25 procent sneller vol loopt. Ook zitten er extra uitdagingen in voor het stuntvliegtuig, extra kleding en tatoeages en de exclusieve Pistol .50, Bullpup Shotgun en Melee Hammer in wapenwinkels. (LET OP: bij gebruikte edities zijn de codes voor de speciale content al in gebruik geweest en niet meer beschikbaar.)